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Was ist der Unterschied zwischen Spumante und Prosecco? Woraus wird Spumante hergestellt?
Spumante ist eine allgemeine Bezeichnung für italienische Schaumweine, während Prosecco ein spezifischer Typ von Spumante ist, der aus der Prosecco-Traube hergestellt wird. Spumante kann auch aus anderen Traubensorten hergestellt werden, wie z.B. Chardonnay oder Pinot Noir. **
"Wie wird Spumante hergestellt und welche verschiedenen Arten von Spumante gibt es?"
Spumante wird durch eine zweite Gärung in der Flasche hergestellt, die Kohlensäure bildet. Es gibt verschiedene Arten von Spumante, darunter Prosecco, Asti und Franciacorta, die jeweils aus verschiedenen Traubensorten und Regionen stammen. Jede Art von Spumante hat ihren eigenen Geschmack und Charakter. **
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Spumante Rosé 'Puro' Movia 2020Il Puro Rosé di Movia è un ricco ed affascinante spumante, prodotto con metodo ancestrale. I Puro, sia nella versione bianca che in quella rosé, sono forse i prodotti più rappresentativi creati dalla famiglia Movia, anche per via della particolare metodologia di degorgement che coinvolge chi consuma la bottiglia. Bottiglia da conservare rigorosamente capovolta, in modo che i residui presenti nel liquido confluiscano verso il tappo, va immersa nel ghiaccio al momento dell'apertura e stappata capovolta in questa posizione, in modo che la pressione del vino elimini automonamente i sedimenti. Aldilà della scenografica presentazione, il "Puro" risulta essere una bollicina di rara complessità, oltre che estremamente versatile. Il vino Puro Rosé è ottenuto a partire da un uvaggio che prevede Pinot Nero in maggioranza, con un saldo di Ribolla e Pinot Grigio. È uno spumante che scoppia d'energia, a detta dei Movia, ed un'agricoltura che non prevede utilizzo di prodotti chimici o di sintesi ha sicuramente contribuito al raggiungimento di questo risultato. Vendemmia manuale tardiva, ed avvio della fermentazione spontanea in cantina dopo un'accurata cernita dei grappoli. Macerazione delicata di un giorno sulle bucce, dopodiché il liquido viene messo nelle botti di legno dove affina per 4 anni, in modo da stabilizzarsi naturalmente. Il Puro Rosé di Movia scende nel calice con un delicato rosa cerasuolo, ed un perlage estremamente fine e persistente. Prima olfazione che denota estrema complessità e definizione, in un quadro dove si stagliano nitidamente note di frutta rossa croccante, quali ribes e lamponi, frutta secca ed una leggera sottotraccia affumicata di grano arso. Sebbene non ci si stacchi volentieri dal bicchiere, è al sorso che spara le sue cartucce migliori, dove riesce a coniugare in maniera sapiente una ricca materia a freschezza e sapidità. Bolla complessa e completa, tra le più interessanti espressioni di rosato nella sua categoria di prezzo.37,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Trento Spumante Brut Rosé AltemasiDer Trento Spumante Brut Rosé ist ein Produkt, aus dem der stilistische Ausdruck der Produktion von Altemasi hervorgeht. Finesse, Eleganz und Trinkbarkeit sind in der Tat die drei Hauptmerkmale dieses Etikettes, die aus einer Assemblage von Chardonnay und Pinot Nero entstanden ist, die sich immer in jedem Produkt der Reihe, die in Ravina, in der Provinz Trento, hergestellt wird, wiederfinden. Ein äußerst vielseitiger Schaumwein in der Küche, der mit Genuss bis zum letzten Tropfen genossen werden kann. Dieser Trento Spumante Brut Rosé entsteht aus einem geschickten Schnitt, den Altemasi zwischen zwei international anerkannten Rebsorten vornimmt, die sich in Form von Schaumwein deutlich ergänzen, Chardonnay und Pinot Nero. Die Reben dieser beiden Sorten werden rund um das Valle dei Laghi und die Hügel, die Trento umgeben, in einer Höhe zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert. Die Trauben dieser Sorten, nach einer ersten Fermentation, refermentieren in der Flasche, wie es für die Produktion nach der Méthode Classique vorgeschrieben ist. Sie reift auf der Hefe für 18 Monate, bis die die Operationen der Degorgierung, Dosierung und anschließenden Abfüllung beginnen. Der Brut Rosé Trento Spumante, hergestellt von der Cantina Altemasi, zeigt sich dem Auge mit einer hellen und wenig intensiven rosé Farbe, mit einem leichten Reflex, der ins Kupferne tendiert. Die Perlage hat eine feine Struktur und eine gute Dauer. Das olfaktorische Spektrum bewegt sich auf einem interessanten fruchtigen Gewebe, aus dem florale Nuancen hervortreten. Am Gaumen ist er leicht, lebhaft und spritzig, mit einem einfachen Schluck, der mit Genuss getrunken werden kann; er endet mit einem Finale von ausgezeichneter aromatischer Persistenz. Ein idealer Schaumwein, um die Sommersaison einzuläuten, den Geist von Gedanken zu befreien und sich ein Produkt von ausgezeichneter Qualität zu gönnen.25,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Trento Spumante Rosé Brut BalterDer Spumante Rosé Brut des Trentiner Weinguts Balter ist ein Metodo Classico frisch und elegant, hergestellt aus Pinot Nero und Chardonnay Trauben. Die hervorragende Qualität der Trauben, die oberhalb von Rovereto angebaut werden, und die Reifung auf der Hefe von mindestens 24 Monaten verleihen dem Schaumwein eine gute Struktur und eine schöne aromatische Fülle, die ihn geeignet macht, um ihn mit Vorspeisen oder mit zarten Fischgerichten oder asiatischen Fischzubereitungen zu genießen. Der Metodo Classico Rosé Brut entsteht im Anwesen der Familie Balter, die sich seit dem Ende des 19. Jahrhunderts der Weinbau in Trentino widmet. Die Weinberge werden in der hügeligen Gegend oberhalb von Rovereto auf etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel angebaut. Die sonnigen Ausrichtungen nach Süden und der wohltuende Einfluss des Ora del Garda, der vom See in das Vallagarina aufsteigt, schaffen ein gemäßigtes Klima mit erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Die Böden sind uralten moränischen Ursprungs, mit erheblichem Vorkommen von Kieseln, Steinen und Ton, auf einem tiefen Untergrund aus Kalksteinen. Nach der Ernte manuell, erfolgt die sanfte Pressung der ganzen Trauben. Der Most fermentiert teilweise in Edelstahl und teilweise in kleinen Eichenfässern. Nach einigen Monaten der Reifung werden die Basisweine verschnitten und die endgültige Cuvée wird erstellt. Die Schaumweinbereitung und die zweite Fermentation finden in der Flasche statt, mit einer Lagerung auf der Hefe von 24 Monaten vor dem Déguorgement. Der Rosé Brut Balter ist ein Trentiner Metodo Classico, der das charakteristische frische und dynamische Profil, typisch für Bergausdrücke, gut widerspiegelt. Er präsentiert sich mit einer zarten, hellen rosafarbenen Farbe. Die Perlage ist fein und anhaltend. Das Bouquet bietet duftende Aromen von Walderdbeeren, kleinen roten Beeren, zitrischen Noten und zart würzigen Erinnerungen. Der Geschmack ist lebhaft und straff, mit einer angenehm zarten Frucht, die auf salzige und große Frischenoten endet.27,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kann man Rosé steigern?
Kann man Rosé steigern? Ja, man kann die Qualität von Rosé-Weinen durch verschiedene Methoden verbessern. Dazu gehören zum Beispiel die Auswahl der richtigen Traubensorten, die sorgfältige Weinbereitung und die Lagerung in geeigneten Fässern. Auch das Klima und der Boden, in dem die Trauben angebaut werden, können einen Einfluss auf die Qualität des Rosé-Weins haben. Letztendlich ist die Kunst des Winzers entscheidend, um einen hochwertigen Rosé-Wein zu produzieren, der die Sinne anspricht. **
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Kann Rosé schlecht werden?
Kann Rosé schlecht werden? Roséwein kann sich im Laufe der Zeit verschlechtern, insbesondere wenn er nicht ordnungsgemäß gelagert wird. Wenn Roséwein zu viel Sauerstoff ausgesetzt ist oder bei zu hohen Temperaturen gelagert wird, kann er oxidieren und seinen Geschmack verlieren. Es ist wichtig, Roséwein kühl, dunkel und liegend zu lagern, um seine Qualität zu erhalten. Wenn Roséwein schlecht wird, kann er einen unangenehmen Essiggeschmack entwickeln und seine fruchtigen Aromen verlieren. Es ist ratsam, Roséwein innerhalb von 1-2 Jahren nach dem Kauf zu trinken, um sicherzustellen, dass er frisch und schmackhaft bleibt. **
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Weißer oder rosé Thunfisch?
Die Farbe des Thunfischs hängt von der Art der Zubereitung ab. Weißer Thunfisch wird in der Regel gekocht oder gedünstet, während rosé Thunfisch roh oder leicht angebraten serviert wird. Beide Varianten haben ihren eigenen Geschmack und können je nach Vorlieben ausgewählt werden. **
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Zu welchen Speisen passt Rosé?
Rosé passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und hellem Fleisch wie Hühnchen oder Truthahn. Es kann auch gut zu würzigen Gerichten wie asiatischer Küche oder scharfen Tapas harmonieren. Letztendlich ist es jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks und der Vorlieben. **
Was sind die typischen Eigenschaften eines Spumante und welche verschiedenen Arten von Spumante gibt es?
Typische Eigenschaften eines Spumante sind seine Perlage, Frische und leichte Süße. Es gibt verschiedene Arten von Spumante, wie z.B. Prosecco, Asti und Franciacorta, die sich in Herkunft, Traubensorte und Herstellungsverfahren unterscheiden. Jede Art von Spumante hat ihren eigenen Charakter und Geschmack. **
Was sind die traditionellen Herstellungsmethoden von Spumante? Warum wird Spumante oft als italienischer Sekt bezeichnet?
Die traditionellen Herstellungsmethoden von Spumante beinhalten eine zweite Gärung in der Flasche, die dem Wein seine sprudelnde Qualität verleiht. Spumante wird oft als italienischer Sekt bezeichnet, da er in Italien hergestellt wird und ähnliche Eigenschaften wie Champagner aufweist, jedoch zu einem günstigeren Preis. Die Bezeichnung "Spumante" bezieht sich auf die sprudelnde Natur des Weins, der durch die Kohlensäurebildung während der zweiten Gärung entsteht. **
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Rosé Spumante KrugWeingut Krug Rosé Spumante Prickelnde Eleganz und handwerkliche Perfektion aus der Thermenregion Die Thermenregion im Süden von Wien gilt als eines der faszinierendsten Weinbaugebiete Österreichs. Geprägt von warmen pannonischen Luftströmen und kalkreichen Böden bietet sie die perfekten Bedingungen für ausdrucksstarke charaktervolle Weine. Genau hier im traditionsreichen Weinort Gumpoldskirchen ist das Weingut Krug beheimatet. Gustav Krug führt den Familienbetrieb mit einer unbändigen Leide...18,89 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Rosé Ferrari SpumanteFerrari Spumante Rosé Trentodoc Alpine Eleganz und italienische Schaumweinkunst aus dem Trentino Die Geschichte des Hauses Ferrari Spumante ist eine Chronik des visionären Geistes. Anfang des 20. Jahrhunderts erkannte Giulio Ferrari das immense Potenzial des Trentino für die Erzeugung herausragender Schaumweine nach der klassischen Methode der Flaschengärung. Heute unter der wegweisenden Führung der Familie Lunelli gilt das Weingut als unangefochtene Ikone des italienischen Schaumweins. Mit...29,79 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Spumante Rosé 'Puro' Movia 2020Il Puro Rosé di Movia è un ricco ed affascinante spumante, prodotto con metodo ancestrale. I Puro, sia nella versione bianca che in quella rosé, sono forse i prodotti più rappresentativi creati dalla famiglia Movia, anche per via della particolare metodologia di degorgement che coinvolge chi consuma la bottiglia. Bottiglia da conservare rigorosamente capovolta, in modo che i residui presenti nel liquido confluiscano verso il tappo, va immersa nel ghiaccio al momento dell'apertura e stappata capovolta in questa posizione, in modo che la pressione del vino elimini automonamente i sedimenti. Aldilà della scenografica presentazione, il "Puro" risulta essere una bollicina di rara complessità, oltre che estremamente versatile. Il vino Puro Rosé è ottenuto a partire da un uvaggio che prevede Pinot Nero in maggioranza, con un saldo di Ribolla e Pinot Grigio. È uno spumante che scoppia d'energia, a detta dei Movia, ed un'agricoltura che non prevede utilizzo di prodotti chimici o di sintesi ha sicuramente contribuito al raggiungimento di questo risultato. Vendemmia manuale tardiva, ed avvio della fermentazione spontanea in cantina dopo un'accurata cernita dei grappoli. Macerazione delicata di un giorno sulle bucce, dopodiché il liquido viene messo nelle botti di legno dove affina per 4 anni, in modo da stabilizzarsi naturalmente. Il Puro Rosé di Movia scende nel calice con un delicato rosa cerasuolo, ed un perlage estremamente fine e persistente. Prima olfazione che denota estrema complessità e definizione, in un quadro dove si stagliano nitidamente note di frutta rossa croccante, quali ribes e lamponi, frutta secca ed una leggera sottotraccia affumicata di grano arso. Sebbene non ci si stacchi volentieri dal bicchiere, è al sorso che spara le sue cartucce migliori, dove riesce a coniugare in maniera sapiente una ricca materia a freschezza e sapidità. Bolla complessa e completa, tra le più interessanti espressioni di rosato nella sua categoria di prezzo.37,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Trento Spumante Brut Rosé AltemasiDer Trento Spumante Brut Rosé ist ein Produkt, aus dem der stilistische Ausdruck der Produktion von Altemasi hervorgeht. Finesse, Eleganz und Trinkbarkeit sind in der Tat die drei Hauptmerkmale dieses Etikettes, die aus einer Assemblage von Chardonnay und Pinot Nero entstanden ist, die sich immer in jedem Produkt der Reihe, die in Ravina, in der Provinz Trento, hergestellt wird, wiederfinden. Ein äußerst vielseitiger Schaumwein in der Küche, der mit Genuss bis zum letzten Tropfen genossen werden kann. Dieser Trento Spumante Brut Rosé entsteht aus einem geschickten Schnitt, den Altemasi zwischen zwei international anerkannten Rebsorten vornimmt, die sich in Form von Schaumwein deutlich ergänzen, Chardonnay und Pinot Nero. Die Reben dieser beiden Sorten werden rund um das Valle dei Laghi und die Hügel, die Trento umgeben, in einer Höhe zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert. Die Trauben dieser Sorten, nach einer ersten Fermentation, refermentieren in der Flasche, wie es für die Produktion nach der Méthode Classique vorgeschrieben ist. Sie reift auf der Hefe für 18 Monate, bis die die Operationen der Degorgierung, Dosierung und anschließenden Abfüllung beginnen. Der Brut Rosé Trento Spumante, hergestellt von der Cantina Altemasi, zeigt sich dem Auge mit einer hellen und wenig intensiven rosé Farbe, mit einem leichten Reflex, der ins Kupferne tendiert. Die Perlage hat eine feine Struktur und eine gute Dauer. Das olfaktorische Spektrum bewegt sich auf einem interessanten fruchtigen Gewebe, aus dem florale Nuancen hervortreten. Am Gaumen ist er leicht, lebhaft und spritzig, mit einem einfachen Schluck, der mit Genuss getrunken werden kann; er endet mit einem Finale von ausgezeichneter aromatischer Persistenz. Ein idealer Schaumwein, um die Sommersaison einzuläuten, den Geist von Gedanken zu befreien und sich ein Produkt von ausgezeichneter Qualität zu gönnen.25,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist der Unterschied zwischen Spumante und Prosecco? Woraus wird Spumante hergestellt?
Spumante ist eine allgemeine Bezeichnung für italienische Schaumweine, während Prosecco ein spezifischer Typ von Spumante ist, der aus der Prosecco-Traube hergestellt wird. Spumante kann auch aus anderen Traubensorten hergestellt werden, wie z.B. Chardonnay oder Pinot Noir. **
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"Wie wird Spumante hergestellt und welche verschiedenen Arten von Spumante gibt es?"
Spumante wird durch eine zweite Gärung in der Flasche hergestellt, die Kohlensäure bildet. Es gibt verschiedene Arten von Spumante, darunter Prosecco, Asti und Franciacorta, die jeweils aus verschiedenen Traubensorten und Regionen stammen. Jede Art von Spumante hat ihren eigenen Geschmack und Charakter. **
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Kann man Rosé steigern?
Kann man Rosé steigern? Ja, man kann die Qualität von Rosé-Weinen durch verschiedene Methoden verbessern. Dazu gehören zum Beispiel die Auswahl der richtigen Traubensorten, die sorgfältige Weinbereitung und die Lagerung in geeigneten Fässern. Auch das Klima und der Boden, in dem die Trauben angebaut werden, können einen Einfluss auf die Qualität des Rosé-Weins haben. Letztendlich ist die Kunst des Winzers entscheidend, um einen hochwertigen Rosé-Wein zu produzieren, der die Sinne anspricht. **
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Kann Rosé schlecht werden?
Kann Rosé schlecht werden? Roséwein kann sich im Laufe der Zeit verschlechtern, insbesondere wenn er nicht ordnungsgemäß gelagert wird. Wenn Roséwein zu viel Sauerstoff ausgesetzt ist oder bei zu hohen Temperaturen gelagert wird, kann er oxidieren und seinen Geschmack verlieren. Es ist wichtig, Roséwein kühl, dunkel und liegend zu lagern, um seine Qualität zu erhalten. Wenn Roséwein schlecht wird, kann er einen unangenehmen Essiggeschmack entwickeln und seine fruchtigen Aromen verlieren. Es ist ratsam, Roséwein innerhalb von 1-2 Jahren nach dem Kauf zu trinken, um sicherzustellen, dass er frisch und schmackhaft bleibt. **
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Trento Spumante Rosé Brut BalterDer Spumante Rosé Brut des Trentiner Weinguts Balter ist ein Metodo Classico frisch und elegant, hergestellt aus Pinot Nero und Chardonnay Trauben. Die hervorragende Qualität der Trauben, die oberhalb von Rovereto angebaut werden, und die Reifung auf der Hefe von mindestens 24 Monaten verleihen dem Schaumwein eine gute Struktur und eine schöne aromatische Fülle, die ihn geeignet macht, um ihn mit Vorspeisen oder mit zarten Fischgerichten oder asiatischen Fischzubereitungen zu genießen. Der Metodo Classico Rosé Brut entsteht im Anwesen der Familie Balter, die sich seit dem Ende des 19. Jahrhunderts der Weinbau in Trentino widmet. Die Weinberge werden in der hügeligen Gegend oberhalb von Rovereto auf etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel angebaut. Die sonnigen Ausrichtungen nach Süden und der wohltuende Einfluss des Ora del Garda, der vom See in das Vallagarina aufsteigt, schaffen ein gemäßigtes Klima mit erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Die Böden sind uralten moränischen Ursprungs, mit erheblichem Vorkommen von Kieseln, Steinen und Ton, auf einem tiefen Untergrund aus Kalksteinen. Nach der Ernte manuell, erfolgt die sanfte Pressung der ganzen Trauben. Der Most fermentiert teilweise in Edelstahl und teilweise in kleinen Eichenfässern. Nach einigen Monaten der Reifung werden die Basisweine verschnitten und die endgültige Cuvée wird erstellt. Die Schaumweinbereitung und die zweite Fermentation finden in der Flasche statt, mit einer Lagerung auf der Hefe von 24 Monaten vor dem Déguorgement. Der Rosé Brut Balter ist ein Trentiner Metodo Classico, der das charakteristische frische und dynamische Profil, typisch für Bergausdrücke, gut widerspiegelt. Er präsentiert sich mit einer zarten, hellen rosafarbenen Farbe. Die Perlage ist fein und anhaltend. Das Bouquet bietet duftende Aromen von Walderdbeeren, kleinen roten Beeren, zitrischen Noten und zart würzigen Erinnerungen. Der Geschmack ist lebhaft und straff, mit einer angenehm zarten Frucht, die auf salzige und große Frischenoten endet.27,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pirovano Casa Coller Spumante Brut RoséFruchtiger italienischer Spumante Brut Rosé aus Venetien mit Erdbeere, Himbeere und Grapefruit, einer salzigen Nuance und frischem Abgang. Dank Charmat-Methode bleibt der Stil lebendig, ideal zu Sushi, rohem Fisch oder als Aperitif.8,95 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Mille Bolle Spumante Brut Rosé SacchettoSacchetto Mille Bolle Spumante Brut Rosé Prickelnde Eleganz aus dem Herzen des Veneto Das Weingut Sacchetto tief verwurzelt im malerischen Veneto steht seit Generationen für die perfekte Symbiose aus handwerklicher Tradition und moderner Kellertechnik. Gegründet im frühen 20. Jahrhundert hat sich der Familienbetrieb unter der engagierten Leitung der Familie Sacchetto zu einer festen Größe für anspruchsvolle Schaumweine entwickelt. Die Philosophie des Hauses basiert auf dem tiefen Respekt vo...10,59 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Weißer oder rosé Thunfisch?
Die Farbe des Thunfischs hängt von der Art der Zubereitung ab. Weißer Thunfisch wird in der Regel gekocht oder gedünstet, während rosé Thunfisch roh oder leicht angebraten serviert wird. Beide Varianten haben ihren eigenen Geschmack und können je nach Vorlieben ausgewählt werden. **
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Zu welchen Speisen passt Rosé?
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